¡Has vuelto! ¡Yuju! Tampoco es que yo sea muy constante en mis posts, pero hacía mucho que no leía ninguna recetilla por aquí... La verdad es que tiene muy buena pinta, pero ¿podrías especificar un poco mejor a qué llamas especias marroquíes?

Yo en Marruecos he comido Tajín de kefta, que es precisamente una especie de guiso en con albóndigas de carne especiadas de una manera que desconozco, salsa de tomate y creo que llevaba también algunos huevos escalfados en la propia salsa. Si te interesa le puedo preguntar a mi tía por si ella sabe hacerlo...

Veo que también has renovado el aspecto del blog, ¿con las nuevas herramientas de blogger? Yo tengo en mente hacerlo desde hace tiempo pero me ha dado todo el perezón intentarlo y que luego quedase mal... Ya me contarás si es sencillo y qué se puede hacer en plan novedad...

Un beso y que no decaiga!! ;)

Jejeje he vuelto a medias, ¡cuando publique algo más me lo creeré! Tener, tengo recetas en la recámara, pero no me he animado a ponerlas aun.

Las especias a las que me refiero son la mezcla "Ras el hanout". Yo las compré en Bilbao en un bar cuya especialidad son los pinchos morunos (no esos que llevan pimentón y poco más), venden tarros de varios tamaños para hacértelos tú mismo en casa. La verdad que hay que tener ojo al echarlo porque como te pases pica que no veas... :S

La renovación es bastante fácil, la verdad que lo han mejorado bastante con cosillas chulas, lo único pues ya sabes, que no te borre links adicionales ni otras cosas que hayas añadido tú, así que copia de todo y a experimentar.

Besos!